令和5年3月18日(土)

 朝食：ハムエッグとおにぎり+冷蔵庫掃除の焼き肉

年度末と言うことで掃除をしようかと。冷蔵庫を見たら結構色々溜まっている。冷凍庫の中に以前買って小分けにしていたにんにくの芽入りの焼き肉、豚こま、冷蔵庫の牛乳、ネギ、いくつかの惣菜・・。牛乳の一本は消費期限を２日過ぎていて、これはちょっと止めようかと。肉はカチコチに凍ってるから大丈夫とは言え、いい加減に消費しないとと思いこれを作った。割と美味しかった。

昼食：お肉の焼きうどん

同様に冷凍の肉が余っていたので、いつものシャウエッセンと違って肉で作ってみた。こっちの方が美味しいけど、解凍が面倒だなぁ。

夕食：赤飯とアスパラ、サバの味噌煮、茄子の煮浸し 他

さすがに全部は食べられないから、おかずの半分は明日。

冷蔵庫を見ると、にんじんやネギ、冷凍庫にミンチがあったのでこれを作っておいた。にんじんが入ったので彩りがきれいだ。