エンジョイ引退生活

やはり朝方は寒くなってきたようで、最近はトイレに行きたくなってしまう。布団を分厚いものに変えたりもしたがどうしてもトイレに行きたくなって目が覚める。電気敷布を取り出そうかとまでは思わないけど、それもだんだん近くなってくるのかもしれない。 昨晩気になるニュースがあったので起きてすぐ YouTube を見た。本当に驚いた。久保君が結婚というニュースだったが、相手が誰かは知らなかった。それが気になって確認するとなんとまいんちゃん。本当にこれ以上無いぐらい驚いた。ネットにも「一体どこで知り合えるのだ？？」との書き込みがあったが、基本久保君はスペインで福原さんは日本。私も疑問で仕方ない。もう一つ、初めてまいんちゃんを見たのは教育ＴＶで、まだ小学生だったと思う。それがもう２８歳。そんなに月日が流れたのかという驚きもあった。自分が年取るはずだ。 本当におめでとう。末永くお幸せに。 それからはゴロゴロゆっくりして、ご飯を食べたのは１０時４０分。 朝食：茄子カレー 最近は全く行ってないけど昔はココイチに行くことがあった。トッピングで茄子もあったなと思い出し、茄子カレーはどうだろうかと思っていた。そのため前日に茄子の素揚げを作っていた。いつもは斜めサイコロ状に切るものを、このカレーのために細長く切ったものも素揚げしておいた。カレーはインスタントのＳ＆Ｂあじわいカレー。通常の辛口にしようかと思ったんだけど、欧州ビーフカレーと言うのが田舎のディオにあり、食べたことなかったので買っていたからそれを使った。中辛。 茄子カレーにしたからと言って特別なことはなかった。いつもとは違うものが食べられてよかったなと言う程度。 それからはゲームをしたりしてゴロゴロ過ごした。今日はサッカーも野球もあるので見ることにしていた。もし何かの用事で見えなかったらいけないので一応録画予約はしておいた。 今日は土曜日なので安い牛乳を買いに出かけていった。さらにポイントが４倍だからと近所のドラッグストアに買い物に行き、４割引の鶏肉もたくさん買ってきた。この鶏肉はいろんなことに使えるし、量もあり値段も安い。たくさん手に入ったので「今から仕込んで今度こそ美味しい麹焼きを作る」と言っていた。私も２パック４枚もらって冷凍しておいた。何を作るかはこれからのお楽しみ。 ずっと作りたいと思っていたホットケーキ蒸しパンを作った。久しぶり...