令和8年4月18日(土)：親子丼成功
寝室で寝ていた。５時台に目が覚め、それからも寝ようとしたのだが結局眠るまでには至らず、早めにご飯を食べることにした。食べたのは７時５０分。 朝食：ハムとキャベツとにんじんのチャーハン お好み焼きの時に残っていたキャベツをみじん切りにして、ハムやにんじんを使ってハウスのチャーハンの素で味付けしたもの。もともと野菜が嫌いで食べたくなかったので、こうやって混ぜて食べるようにしている。かなりの量が入っているからそれなりには食べられてると思う。 スマホを見ると近所の王子の碑のジムに空きがあったので自転車で置きに行った。本垢だけを置けたけど、それ以外の垢も回して今日のタスクは終わらせておいた。結局それからは１歩も外に出なかった。 ゲームをしたりアニメを見たりしてごろごろしていた。入れてもないのにノートンユーティリティやマカフィーの期限切れ警告が出ると言う現象は起こらなくなった。ウィルスかと思ったが、そうでもなかったのか？！ まぁ確かにかつて（ずっと前）は入れていたのだが・・。 実は先日から作りたいと思っていたものがあったので、新玉ねぎを薄くスライスして水にさらし、準備をしておいて１２時過ぎてから作った。 昼食：親子丼 米は浸水しておいたので１２時に炊き上がるように炊いた。加圧２分。味付けはちょっとどんぶりの親子丼・玉子丼の素というのを使った。最初に 水８０ml と素１袋、玉ねぎを入れて柔らかくなるまでぐつぐつした後に鶏肉を入れ、最後にかき混ぜておいた卵を回し入れる。レシピでは卵１個になっていて、それで作ると何か少なすぎると感じた。そこで慌ててもう一つ卵をかき混ぜて入れたので、卵の固くなったところと柔らかいところが混ざってしまった。ちょうど１階でご飯を食べようとしていたところだったのだが、試食で少しだけ食べてもらった。おいしいと非常に気に入っていたので明日作ってあげることにした。 その後に私も食べてみたのだが、確かにおいしい。子供の頃にお店で食べたこともあるはずだけど、それと同じ味に感じた。少なくともお弁当形式で売っている親子丼や卵丼よりははるかにおいしい。このためにわざわざネギを買っておいて正解だった。 その後、寝室のハードディスクの整理をしたり録画設定をしたりしているうちに眠くなって、寝室で昼寝をしたら夕方起こされた。今日は牛乳が安い日だからと買い物に行ってきて、ちょっと雑炊...
