令和5年2月23日(木):天皇誕生日
陛下と私は誕生日が近いので、昔から親近感を抱いていた。もちろん全く無関係だし、相手が私を知っているわけでもないけど。天皇・皇后両陛下ともお健やかのようで、陛下健在の間は日本は大丈夫だろう。問題は次だけど。
今日は心の中で日の丸を掲げることにしよう。
朝食:ワンタン麺と筍ご飯

筍ご飯は大量に残っているのでまだしばらく食べられる。おかずを作るのが面倒だったので、寒いし温かいものをとこれを作った。実は汁が少なくて、食べるときにはお湯を少し足している。ちゃんぽん麺やうまかっちゃんは汁濃いめ、ワンタン麺は薄めが美味しいようだ。
昼食:焼きうどんとポテトサラダ

うどん玉を2玉もらった。普段食べているものより細い麺だ。でも1玉分が多い感じ。
作る途中、いつものソースが足りなくなってしまった。普段は焼きそばソースを少しとオタフクソース+胡椒で作るのだけど、メインのおたふくが底をついた。焼きそばソースを多めにしたのだけど、少し酸味を感じるからそこが失敗(?)だな。個人的に辛いのが好きで、酸味は好きじゃないから(珈琲も同様)。
近所のスーパーに用があって行ったらこのサラダを見つけたので買ってきた。「大人のポテトサラダ」だそうで、ポテサラの上に黒胡椒とベーコン。この黒胡椒がきいていて、確かに「大人」。ポテトは日が経つとあたるから早めに食べることにしている。
夕食:残り物

これでおでんが終わり。明日は何を食べようか、悩むのも楽しい。
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