令和5年2月18日(土)：ホットケーキ失敗

 朝食：シジミの味噌汁、青椒肉絲、作り置き炒飯

あさげだと思ったらシジミだった。

昼食：貰った麺で作った焼きそば、残り物の揚げ物

貰っておいて申し訳ないが、この麺は余りにコシがなく、にちゃにちゃした感じだ。普段使っているのは３袋で１００円の袋麺（一袋だと３８円）か、マルちゃんか日清の焼きそば３食パックなのだけど、やはり一番は１７８円のマルちゃん＆日清（今日は特売で１４８円だった）、２番目は３８円の蒸し麺。このふたつはまぁまぁ普通の焼きそば麺。それからガクンと落ちてこの麺だな。

まぁ食費を浮かせるための物だから我慢。

夕食：残り物、最後の青椒肉絲

これで青椒肉絲が終わり。ちょっと淋しいな。

YouTubeで、ホットケーキをふかふかにふくらませるやり方を見つけたので、今日試しにやってみた。残念ながら失敗した。

以前よりはふくらんだのだけど、思ったほどはふくらまずがっくり。

やり方はそっくりまねしたし、生地の様子も焼いたときの様子も画面に近かったのだけど、さほどふくらまなかった。違いと言えば、YouTubeでは森永のホットケーキミックスだったけど、自宅にあったのは別の種類だったこと。会社が違うとふくらし粉の量とかも異なっているのだろうか。森永のを買ってきてやってみたいのだけど、これって一回作ると１人では食べきれないほどの量ができるので躊躇してしまう。私は食べたいより、上手にできる練習がしたいだけなので。どうしようか、、、悩むなぁ。

昨日散歩したときに歩数を測ってなかったので、試しに今日測ってみた。

昨日より短い距離で似たようなルートを通って５０００歩強。距離は短かったけど、昨日とは違って買い物したから、案外距離も稼いだのかもしれない。その後、買い忘れた物があったから近所のスーパーに行って、あとで見ると１０９００歩ぐらい。

そんなに歩いたつもりが無くても１万歩って簡単にいくものなんだなぁ。まぁスマホの歩数計が正しければの話だが。