令和6年6月2日(日)：また月曜が来る・・

 朝食：うまかっちゃん＋卵、鶏釜飯

早速うまかっちゃんが食べてみたかった。卵を入れたのが最高。袋裏には「500ml」、堅めなら450mlと書いてあったので450にしたのだけど、卵を入れると薄く感じるので、次回は400mlで作ったらどうかと思う。鶏釜飯は美味しい。さすが永谷園。

早めに起きたのでHDDの整理をして過ごした。外には出かけなかった。

昼食：ビーフカレー、シーザーサラダ

HDDの整理をしていて疲れたので寝てしまった。１時過ぎに起こされた。カレーが欲しいというので一緒に食べた。そのまま寝ていたら昼は食べなかっただろう。その後もHDDの整理をして、疲れて寝た。６時にご飯を食べたいというので５：４０分に起きて料理を作った。

夕食：ピーマンの揚げ物、磯辺竹輪、焼きビーフン、卵ご飯、粕汁

これが私が作ったもの。ピーマンは素揚げで塩をふりかけただけ。竹輪は青のりで揚げた。塩味や天つゆではなくそのまま食べた。暖かいのがごちそう。二袋（８本）作ったので大量。

同居人が好きなので、これはその人用。私はピーマンが食べたかった。

これが今日のメインディッシュ。本当はこれ＋焼きサバにするつもりだったのだけど、竹輪の期限があったのと、土日でないと作れないからと急遽作ることにした。塩鯖は別の日に食べられるから。

明日の朝食の都合もあるから同居人がこれを作ってくれた。折角だから少しだけ食べた。明日はこれをチンして食べるから楽ちんだ。

また月曜が来る。もう本当にしんどい。早く辞めたい。家にいたい。寝たい。