令和5年8月19日(土):血圧減少
朝食:38円の焼きそば

1食38円のそば・うどんがありまして、3つ買うと100円になるのです。そこで蒸しそばを1個、うどんを2個買いまして、1個はこの前の土鍋鍋に使って、そばがこれ。もう一食うどんがあるのでそれは焼きうどんに。98円のミックス野菜が余っていたからそれの処理ってことです。
マルちゃんの粉ソースが残っていたのでそれで味付けするとスーパーの惣菜よりは美味しく出来る。(と感じている)
その後アントマンに買い物に行った。天山にも行って二つの百均で色々買って、最後に食品コーナーで少し買ってきた。
昼食:ウナギ入りちらし寿司、冷や奴、自作味噌汁、白身魚フライ

家にあるものを食べようと思ったのだけど、このちらし寿司を買ってしまった。398円。白身魚フライは家人が買っていた。
味噌汁が作れるようになりたくて試してみた。
水 300ml
乾燥わかめ ふたつまみ
タマネギ 少々
本だし 2g
豆腐 1/3(冷や奴が残りの2/3)
出汁入り味噌 大さじ1
私好みの上品な濃さになって良かった。もう一杯分ある。
夕食:残っていた食材で1人鍋(プチッと寄せ鍋1個)、わかめご飯、茄子の生姜焼き

これだけの食材を入れた時点で鍋一杯になったので豆腐は入れずに作った。肉が多すぎたぐらいで、味は良い感じ。
ざく切り白菜(一袋98円)が残っていたけど、芯の部分ばかりで固そうだったのでいつもは5分のところを6分加熱(500W)。本当はもっと加熱した方が良いのかも知れないが、他の食材がそこまで必要としないのでこうした。白菜だけ先にレンジして、後から食材を入れたら良いのかも知れない(面倒だけど)
ポケモンの特別日が数日間あるようだけどやる気にならない。今回はパス。朗報と言えば、今日はなぜか血圧の値が低い。いつもより20ぐらい下がっている。それでも高いけど、今までのようなことはない。なぜなのか理由不明。これが続けば良いのだけどな。
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