令和7年10月19日(日)：自作ラーメンが旨い

久々に寝室で寝ていた。エアコンをかけていたせいもあって喉が渇いてしまった。ゆっくり起きてご飯を食べたのは９時半過ぎてから。

朝食：レタス炒飯、搾菜

白飯がいくらか残っていてレタスもあったのでレタスチャーハンを作ろうと思った。米油を使ったんだけど、米油はこびりつきやすくなるせいもあって普通のサラダ油を多めに使った方が良かったなと後悔した。レタス、卵２個、味付けは永谷園のカニチャーハンの素。搾菜を付け加えたのでそれっぽくなった。

居間のＢＤレコーダーのハードディスク量が減ってきたので、いらないものを消して必要なものを残した。その時に「ささやくように恋を唄う」を保存したくて保護設定をクリックしたらなぜか消えてしまった。それ以外のデータはきちんと保護できたんだけどなぜ消えたのかわからない。ソニーのブルーレイレコーダーは時々挙動がおかしくなる。

いつものように９時過ぎたら邪教に出かけたので、１階には降りずずっと２階で過ごしていた。１２時頃帰ってきてベンチャラでホタテのクリームコロッケとカレイの唐揚げ、クノールのポタージュカップスープを買ってきてくれた。

それからは久々にアニメについての感想をネットに書いたのだが、１５時過ぎた頃に YouTube に出ていた醤油ラーメンを作ってみようと思い立った。醤油大さじ２、ラード大さじ１、みりん大さじ１、味の素小さじ１、削り粉小さじ１を水３００ｍｌに入れて一煮立ちさせて汁を作る。麺は吉備長のものがあったので、それを１分だけ茹でて少し固めになるようにしてみた。

昼食：自作醤油ラーメン

汁を飲むと削り粉の香りと味が濃厚でとても美味しい。少し甘みがあるのは醤油をあの美味しいだし醤油にしたからだと思う。大手メーカーの醤油であれば、少し減らしてみりん多め、削り粉多めにすると良いのではないかが私のカン。汁が余りにも美味しく、普段ならあまり飲まないんだけど全部飲み干したいぐらいよくできていた。これならと思ってピンポンで呼び、少し飲んでもらったんだがとても好評だった。

夕食：とり釜飯、シャウエッセンと卵の炒め物、味噌汁、搾菜、安い唐揚げ

５時過ぎてから、冷蔵庫で保存していた古いお米３合を洗い即炊き込みご飯を作った。永谷園のとり釜飯の素。ご飯が炊ける間に卵とウインナーの炒め物や以前買っていた安い唐揚げ、残っていた少しのレタスなどを使っておかずにした。味噌汁は以前くれていたもの。私には味付けが濃すぎるので水を少し入れてからチンした。

少し片付けをして７時過ぎてから１階に降り、今日は１度も外出していなかったので５分だけ外出してポケモンのタスクを終了させてからお風呂。その後に上がってきてカメラの用意をした。

先日の図書館でアラーキー（荒木 経惟 あらき のぶよし）の写真を見て、以前のように何気ない近所の日常風景をモノクロで撮りたくなった。最近はスナップでカメラを向けると色々誤解されることがあるので、小さなカメラで且つ液晶画面が動くものだとやりやすいと思い、富士のＸ３０を使うことにした。スイッチを入れてみるとバッテリーが空になっていて、交換して再度設定をし、フィルムブランケットでカラーとモノクロの両方が撮れるようにした。最近使ってなかったので多分残りのバッテリーも放電しているだろうからこれから充電しておくつもり。確か全部で４つあったと思ったのに３つしか見当たらない。どこに置いただろうか。

明日は北の方にサイクリングしてみようかと思っている。それと県から送られてきた書類をよく読んで完成させなければと思う。正直面倒で鬱陶しい。でもこれをきちんと送ってきてくれるシステムには感謝している。