令和5年10月25日(水)：期限付きの大仕事（きっと無理）

 書いていたのですが、アップし忘れてました。さすがに疲れているみたい。

朝食：卵炒飯、搾菜

朝は４時台起きなので、ご飯を作る元気がなかった。それと、今日が生ゴミの日なのだけど、どこに出しに行くか、時間は？とか知らないのでゴミを出したくなかった。そんなこともあって卵を使って出来るインスタント炒飯を作った。永谷園の焼き豚炒飯。

推奨のご飯量はこの程度のようなのだけど、自分には味が濃すぎる。やはりもっとたくさんご飯を使わないと私にはダメっぽい。明日もこんな感じのご飯にしたいので、ご飯量を増やしてカレー炒飯にでもしようかと思っている。

朝の一仕事は、普段なら２０分で終われるのに今日は４０分かかっても終わらず困った。最後に「終わらせられた」と思ったのだけど、どうも完了してなかったみたい。これ以上時間をかけられなかったので切り上げた。

昼食：醤油ラーメン、肉団子の甘酢炒め

メニューが素晴らしい。最近の中で間違いなくベスト。そんなに固いものもないので私の歯にもジャスト。こんなメニューばかりにしてくれたら良いのに。明日のメニューの方が私には難しそうだ。

今日は職場で大きな仕事が２個あった。１つは、今の状況では無理なのでどうにか週末にでも終わらせたいと思っている。もう一つは、私が一言いうだけでどうにか動かせそうだったから気は楽だった。もし今日も休みを取って帰宅しなけりゃ行けない状況なら、無責任な人に託さざるを得なかったのでそれがなくて良かったと思う。つつがなく終わって良かった。

夕食：ご飯、明太子、海苔佃煮、唐揚げ、期限切れの魚

昨日ご飯を炊いておいたのでそれを消費した。残りものを片付けたので冷蔵庫に隙間が出来て良かった。

この魚はセブンのもの。美味しそうで買っていたのだけど、色々あって食べてなかった。まぁ冷蔵だし大丈夫かなと思って食べた。普通に美味しかった。

買っておいた茄子の張りがなくなってきたので食べないとと思う。でも料理する気力がない。その時間があったら寝たいと思う。撮りためたアニメのせいでＨＤＤもいっぱいになってきた。見る時間があったら寝たいのでそれも放置状態だ。

追記：捨てるよりはと頑張って作った。野菜の補給でおやつ代わりに食べた。