令和6年3月8日(金):ホッとした。

 朝食:レタス炒飯

疲れ切ってご飯を作る気にならなかった。作って貰った。レタスは少しでも野菜を摂るための儚い努力。

昼食:コーンスープ、白身魚のスパイス揚げ、ヨーグルト、米粉パン

パンは食べなかった。スープも一口。魚とヨーグルトだけ食べた。パンが食べられないから朝はご飯を食べたかったのだ。

夕食:自作カレー

昨日カレーを作っておいた。今回は牛肉カレーで、ルーはS&Bのとろけるカレーをメインに、こくまろを2かけら(中辛)入れて作った。とろけるカレーは赤い箱で今まで見たことも使ったこともないやつ。同居人が甘口が好きなので、「S&Bの甘口を買ってきて」と言っておいたらこれを買っていた。確かに今までとは味が違う。ハウスと違ってスパイスの香りが残り美味しかった。

結構な量作ったはずなのに、かなりの量を同居人が食べてしまい、上のカレー(かなり大盛)を食べると小さな茶碗1杯分しか残らなかった。私が作ったのになぜ1杯しか食べられないのだ。

眠くてしんどくてたまらないのでさっさと寝るつもり。金曜は嫌な日なのでそれが一番いい。

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