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令和5年4月19日(水)

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  朝食:鶏釜飯、春巻き、ごまのふりかけ風 鶏釜飯はもう少しある。3合炊くと食べても食べてもなくならない。春巻きは、セールだからといくつも買ってあるので朝食のおかずには便利。ごまが体に良いというのでふりかけ風にしてみた。まずくはないが食べたいほどではない。ほうれん草のおひたしとかあれば良いのだが、作るのも買ってくるのもおっくうだ。 昼食:チャーシュー麺、蒸しシュウマイ、河内晩柑 河内晩柑って何かと思ったら、以前は美生柑(みしょうかん)と言ってたもの。『でこぽんやいよかんみたいな種類を表す正式な名称』と準備の人が言ってました。ネットで調べると 『河内晩柑(かわちばんかん)は、大正時代に熊本県河内町の西村徳三郎氏の庭で発見された柑橘です。起源は明らかではありませんが、ブンタンの血を受け継いでいると考えられています。河内晩柑は別名が多く、美生柑(みしょうかん)や宇和ゴールド、ジューシーフルーツやジューシーオレンジなどいろいろな呼び名で流通しています。果汁たっぷりでさわやかな風味なので「和製グレープフルーツ」と呼ばれることも。』 だそうです。 チャーシュー麺と書いてあったけど、どこにチャーシューが入っているの??と言う状態。メニューを見るまでチャーシュー麺と気づかなかった(笑) シュウマイは久々に食べた。普通は上にグリンピースがのっているよね。なぜないのだろう。ちなみにシュウマイにグリーンピースはテロです。 夕食:焼きうどん、春巻きとジャンボフランク 貰ったうどん玉で作った。実は失敗。 肉を解凍してさぁ使おうとしたら、、、、挽肉でした(笑) 解凍しちゃったから仕方なくこれに使い、シャウエッセンの薄切りを入れて体裁を整えた。まぁこういうこともある。 今日が最後のセブンのセールと言うことで買ってくれた。ジャンボフランクは食べでがあり、これだけで結構お腹いっぱいになる。 明日の晩にはまた生ゴミを捨てるので、冷蔵庫に残っていたキャベツや卵、冷やご飯やソーセージを使って朝ご飯を作っておいた。これで明日と明後日はチンして食べるだけ。 ほんの数分でも長く寝たいから。

令和5年4月18日(火)

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  朝食:作り置き炒飯、アジフライ 炒飯は、この前お好み焼きを作ったときに余った春キャベツやベーコンで作っておいたもの。久しぶりにハウスの炒飯の素を使った。 アジフライは買ってくれていたもの。もちろんウスターソースで。 昼食:サワラの木の芽みそかけ、桜麩のすまし汁、納豆 サワラはこのあたりでよく食べられるので当然として、納豆はテロです。 今でこそこのあたりでも売ってますが、元々関西では納豆は食べなかったし、「腐れ豆!」などという人もいます(笑)。 関東では毎朝食べるぐらいなんでしょうけど、まぁそれは地域性と言うことで。やはり好き嫌いがはっきり分かれ、お偉いさんは『食べようと努力したけどどうしてもダメだった。』と諦めてます。私ははなからダメ。腐れ豆と罵ったりはしないですけど。 関東と関西と言えば、なんで関東の人はあんなうどんの汁で美味しいと感じるのだろう。関東の人が関西のどん兵衛を食べても食べられるだろうけど、関西の人が買ってまで関東のどん兵衛を食べようとは思わないのでは。まず汁の色に美しさを感じないのです、私にはね。これも小さな時からの食習慣でしょうね。 夕食:食研カレーでカツカレー 家で作るカレーも好きです。にんじんや肉、特にジャガイモの存在感のあるカレー、2日目3日目となるとおいしさが増し、やはり定期的に作りたくなる。 それとは別に、全ての食材が溶けて見た目の存在感のなくなったカレー屋のカレーも食べてみたい。特にカツが横にずらっと並んだカツカレーを食べたい。ココイチのメニューを見たんだけど、思ったより高い。昔は時々行っていたのだけど最近は行ってないので、その間にかなり値段が上がったのでしょうか。 で、店のような全ての食材が溶けているスパイシーなカレーを簡単に食べたくて、ネットで見たらこのカレーが良いとの噂発見。近所のアントマン(笑)という店に行ったらワゴンにのってまして、試しに一個だけ買ってみました。200円だったと思う。 ネットで見つけたのがこんな画像。皆さんも食べたことある?? 味ですが、自分には甘すぎる(たぶん子どもでも大丈夫)けど味もスパイシーさも安いレトルトカレーより上。値段を考えても我が家の定番にしても良いかなという感じ。時々食べるように2,3個は買い置きすることにしましょう。

令和5年4月17日(月):仕事開始

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  今までは準備の様相を呈していた職場だけど、今日からは本格的に本業開始。最初は喉が痛くなるんだよね。余り声を出してなかったから。3日もすれば慣れるけど。 朝食:鶏釜飯、白身魚のフライ お汁は作る余裕がなかった。 昼食:ハヤシライス、グリーンサラダ ご飯の隙間をあけてあるのはルーをここに入れて食べやすくという配慮なんだろうけど、私はそうしてくれなくてよい。自分で量を加減するほうが好きだから。配慮してくれるのはありがたいけどね。 夕食:広島風モダン焼き(そば)大きめ おなかが空いていて、少し足りないぐらいだった。買ってくれていたコロッケも追加で食べた。 今日はもう書く元気がない。

令和5年4月16日(日):友人に子ども

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  朝食:鶏釜飯、ナナチキ、春雨スープ(わかめ) 炊き込みごはんを作った。明日からの朝食用。味つきごはんの方が便利だから。色々やってみたけど、結局はオーソドックスな鶏釜飯が一番美味しい。 ナナチキは買ってくれてたもの。春雨スープは後4個残っていて、そのうちの一つ。チゲとか担々麺のもあるんだけど、どうも好きになれない。やはり和風がいい。とんこつもいいけど、どうもCやKは好きになれない。 と言うことで、新しい春雨スープを買ってきました。K味やC味のないものを選びました。 歯が良くないので柔らかいものをと言っていたら、昨日これを買ってきてくれていて、固くならないうちに食べなきゃと紅茶と一緒に。結構量があって、軽いおやつのつもりが腹一杯。クリームは応えるなぁ。 昼食:貰ったうどん玉で焼きうどん 今回は少しソースを押さえて薄味にしてみた。私はこれでも良いのだけど、味がないって言う人もいるだろうな。ソースがベタベタするぐらいのは余り好きじゃ無い。このうどんは細くて量が多い。休みの日の昼食には良いけど、朝食では無理。夕食ならまぁ良いかな。 夕食:貰った春キャベツで炒飯 春キャベツとベーコンで廃物利用炒飯。それよりこの先割れスプーン! できればずっと使える金属製(か木製)が欲しかった。Amazonで1,000円ぐらいのを売っているのだけど、すぐ使ってみたかったのでダイソーへ。あったらいいな、無かったらキャンプコーナーにあるんじゃ無いか・・ぐらいの気持ちで行ったのだけど、残念ながら無し。アウトドアコーナーなら絶対あると思っていたのでちょっとがっくり。プラスチックのなら12個入っていて110円のがあったのでそれを買った。しばらくはこれで我慢します。 昨日書いたセブンのコロッケと春巻き。春雨スープは担々麺。後チゲを食べたらCK系がやっと終わり。 以前も書いたけど、セブンのコロッケ、100円だけどとても旨い。今回は値引きがあったのですごくお得。 友人に子どもが生まれたらしい。男の子だそうだ。母子共に健康とのこと。おめでとう!

令和5年4月15日(土):やっと休めた。

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  やっと休み。疲れ切ってます。昨日も意識がなくなって寝てしまいました。実はその時、紅茶が飲みたくて鉄瓶でお湯を沸かしていて、そのまま意識がなくなっていたのですが、最近のコンロは熱くなりすぎると勝手に消える設計になっているので火事にならずに済みました。でも怖い。もう働ける体力でも年齢でも無くなってます。それでも生きていくためには働かないと。辞めてから死ねるか死んで辞めることになるか。前者でありますように。 今日は長く寝られる予定だったのに、年取ると余り寝られない。結局いつもの起床時間+Alpha時間に目が覚めてしまった。仕事しなくて良くなったら床ずれするぐらい寝たいです。 朝食:ワンタン麺とごはん この前からワンタン麺が食べたかった。でもインスタント麺だけ食べるとお腹が悪くなることが多いので、下の冷蔵庫を探してごはんも少し食べた。食べたかったのにはゆで卵が一個残っていたのもある。ネギなどその他が全くなかったのは残念だったけど。 うまかっちゃんに卵を入れたときは少し汁を少なめにして辛くした方が美味しいのでそうしているけど、ワンタン麺は汁量多めで薄味の方が美味しい。今日確信できた。 昼食:冷蔵庫に残っていたたこ焼き 冷蔵庫にセブンイレブンのたこ焼きが残っていると思ってたけど、別のやつだった。ソースは付いていたけど青のりは無かったので自分のをふりかけた。割と美味しかったけどセブンの方が上に感じた。 用事でセブンに行った人がこれを買ってくれた。 だそうで、確かにお得。私はコロッケ好きなのだけど、セブンのコロッケが一番リーズナブルで美味しくて好き。倍ぐらいジャガイモの入ったコロコロコロッケがあれば200円でも買うんだけどな。 夕食:広島風お好み焼き 職場に時々来るおばあさまにキャベツをいただきまして、じゃぁと言うことでお好み焼きを作ろうと。 ところが春キャベツだったのでお好み焼きに合わず、結局自宅のキャベツを使い、貰った方は別の料理に使った。私は、残っていたベーコンと春キャベツで炒飯。コールスローサラダにするという人もいた。 キャベツが二種類あったので結構な量になってしまい、明日から残ったお好み焼きと焼きうどん、炒飯など結構一生懸命食べないといけなくなった(笑) 食べられるものがあるというのは幸せなことだ。