令和6年7月8日(月)：７月の大仕事に向けて準備を

 朝食：山菜釜飯、さつま揚げ

今日は昨日の作り置きのものを自分一人で食べた。犬の具合が悪く、夜中に何度も起きて外に連れ出しているので同居人が寝られない。朝起きて朝食を作るなんて無理なので私が一人で食べて一人で出かけた。犬はどうにか生きている。

昼食：アジの南蛮漬け、手作り梅ひじきふりかけ、オクラの味噌汁

アジと言っても結構肉厚で大きなフライ。調理担当の人によると「骨を外してあるので身が半分に分かれてしまうからこんな感じの分離型になる。」のだそうです。納品されたときに「皮のみでくっついている状態」だかららしい。私としては小さい方が食べやすくて良い。オクラのお汁は、たぶんオクラのせいでとろみがあって不思議な感じ。手作りふりかけは旨かった。

とにかく暑い。私と違って若者は体力があって大丈夫みたいだけど、私は本当に倒れそうになる。実際熱中症によって多くの老人が死んでいるものね。朝、通勤時はエアコンかけないことが多いのだけど、さすがに今日はかけっぱなし。

昨日のデータンも打合せは順調。大きな仕事もほぼ終わった。

夕食：卵ご飯、ダッチーブンで焼いた肉、天ぷら

自分で作るつもりだったが買ってあったりしたのでそれを食べた。計画が狂ってしまった。

犬はどうにか生きている。今日は葬るための大きな段ボールを貰ってきた。一生使わないで済むならそれが良いのだけど。