令和7年1月8日(水)：寒い！！！

 とにかく寒くて暖かいものをたくさん食べないと持たない。

朝食：永谷園のたまごチャーハン、ヒレカツ１枚

今日も寒かった。昨日、最初はソファーベッドで電気敷布を温めながら転がっていたのだが、寝る時にはこたつの中に入ってそのまま寝た。ちょっと分厚目の布団をかけて寝たので暖かくて気持ちよく寝られた。朝は普通に起きて、暖かいものが食べたかったので卵チャーハンを作ってもらい、残っていたヒレカツ１枚をおかずにした。少し早めに家を出たんだけど、あまり渋滞せずにスイスイと職場まで行けた。気がついたら水曜日で、水曜日は何故かしらあまり道が混まないのだ。

今日も同僚がインフルエンザで休んでいるので、その尻拭いというかお手伝い、のために時間が取られた。しかしもともと仕事量の少ない日だったので、少し心に余裕はできた。午前中に金曜日の大きな行事のためのデータを作っておいた。

昼食：チャーシュー麺、イモかりんとう、リンゴ

今日は休んだ同僚のために別の場所でご飯を食べた。同僚以外にもインフルエンザで休んだり、陽性は出ていないけど多分インフルエンザだろうと思われるような人が多く、体調不良を訴えていて食事も大量に残った。

午後からはどうしてもしなければいけない仕事を一度して、その後に会議があったので、その会議を手早く済ませて今日はおしまい。寒いし、私もそんなに体調が良くないので、早く家に帰って休みたい。

夕食：水炊き

昨日話をしていて今晩何を食べるかという話になり、あったかいものがいいから鍋でもしようかということになったのだが、おでんを作るには少し時間が必要なので、簡単にできる水炊きにすることにした。大根おろしを使うのだが、現在の大根がどれぐらいの味なのか知りたいという気持ちもあった。ネットによるとキャベツがものすごく高いそうなんだけど、白菜を含め野菜が全般的に高いらしい（半玉で３００円だった）。まぁそんなに量を食べないから困るほどではない。先進国を名乗っているお隣さんさんはどうなのか、微笑みながら見ている。

水炊きはほぼ食べ尽くし、汁に少し鶏ガラで味を付けて雑炊を作っておいた。明日の朝ご飯にする。明日からものすごく寒いようで、買い物にも行けないだろうから今晩炊き込みご飯を作っておくつもり。明日は家にあるものと炊き込みご飯、温かい味噌汁で夕食にする。